Kay > Nouvèl > Sanisfè
Farin (Engredyan pour fèt pa Pwason)

se farin yo itilize nan youn oswa plis tankou pwason matyè premyè, nan lwil oliv, dezidratasyon, kraze ak pwosesis nan pwoteyin segondè manje matyè premyè. pwodiktè farin nan mond lan yo se sitou Perou, Chili, Japon, Denmark, Etazini yo, ansyen Inyon Sovyetik, Norvège yo ak sou sa, nan ki Perou ak ekspòtasyon Chili nan matirite pou sou 70% nan volim nan komès total. Dapre FAO Mondyal la (2013), farin pwodiksyon Lachin nan chak ane nan sou 1.2 milyon tòn, apeprè mwatye nan konsomasyon an total de farin domestik, sitou nan Shandong pwovens (apeprè 50 %% nan pwodiksyon an total de farin domestik), ak Zhejiang pwovens matirite pou sou 25%, ki te swiv pa Hebei, Tianjin, Fujian, Guangxi ak lòt pwovens [1]. Nan 20yèm syèk la byen ta nan, Lachin enpòtasyon sou 700,000 tòn farin chak ane, sou 80% soti nan Pewou, soti nan Chili enpòtasyon mwens pase 10%, nan adisyon soti nan United States a, Japon, Southeast peyi Azyatik yo te genyen tou yon ti kantite enpòtasyon yo. Malgre ke manje pwason se toujou yon pwoteyin bèt enpòtan yo ajoute manje, men travayè manje peyi nou an yo te eksplore rejim alimantè a farin ki ba ak pa gen okenn rejim alimantè farin, fèrmante manje soja se altènatif ki pi bon yo prezan an.

On: orijin

Pwochen: Non